Descrizione
PERCHÉ SCEGLIERLO?
✔ Colpisce per l’insolito colore (perfetto per piatti scenografici)
✔ Sfida il palato con la sua complessità aromatica
✔ Resiste alla cottura senza sfaldarsi
ABBRINAMENTI CORAGGIOSI:
▸ Con frutti di bosco e aceto di lamponi
▸ Con cioccolato bianco in dessert avanguardisti
▸ Con ostriche e succo di pompelmo rosa
