Descrizione
Perché Sceglierle?
Con le sue foglie verdi e croccanti, la cicoria è un ingrediente versatile. Ricca di vitamine A, C e K, oltre a minerali come il calcio e il ferro, è un’ottima scelta per chi desidera un’alimentazione sana e bilanciata.
Ideale per:
- Zuppe, minestre e frittate
- Contorni della tradizione italiana
- Decotti depurativi a base della radice, benefici in particolare per il fegato e i reni
