Descrizione
L’Albicocca Pellecchiella è particolarmente apprezzata per il suo sapore dolce e aromatico ed è adatta al consumo fresco ed alla preparazione di dolci e confetture.
L’Albicocca Pellecchiella è una varietà antica e pregiata, originaria della Campania, caratterizzata da un’inconfondibile dolcezza e fa parte della famiglia delle cosiddette albicocche vesuviane in quanto, originariamente, cresceva proprio alle pendici del Vesuvio, dove il terreno vulcanico ricco di minerali e potassio è in grado di nutrire ed infondere sapore a questa varietà. Il frutto ha dimensioni medio-grandi e la buccia è di colore giallo intenso.
L’Albicocca Pellecchiella è particolarmente apprezzata per il suo sapore dolce e aromatico ed è adatta al consumo fresco ed alla preparazione di dolci e confetture.