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Zucchine Tonde

Le zucchine tonde, con la loro forma sferica e compatta, sono la versione più scenografica e versatile della famiglia delle cucurbitacee. Queste piccole sfere verdi (o gialle) nascondono una polpa soda e meno acquosa rispetto alle zucchine lunghe, con un sapore delicato ma più pronunciato, ideale per essere farcite e cotte al forno.

Categoria: Product ID: 22720

Descrizione

PERCHÉ SCEGLIERLE?

Estetica perfetta per piatti gourmet e monoporzioni
Meno acquose, quindi non si sfaldano in cottura
Tempo di raccolta breve (raggiungono la misura ideale in pochi giorni)

IDEE DI RIPIENO:

A base di couscous, menta e pinoli
Con salsiccia e scamorza affumicata
Vegetariano con quinoa, ceci e curcuma