Descrizione
PERCHÉ SCEGLIERLE?
✔ Assorbono meno olio in cottura rispetto alle zucchine verdi
✔ Sapore meno terroso, adatto anche ai palati più fini
✔ Colore chiaro che dona eleganza ai piatti
ABBRINAMENTI PRELIBATI:
▸ Con menta e limone per un contorno fresco
▸ Con gamberi e zafferano in risotti estivi
▸ Con scamorza affumicata per una parmigiana leggera
